August 20, 2007
夏いただきます、の巻
ささみカツ。
（トンカツじゃないのよ）
1. ささみの筋を取って薄く開く。
2. お醤油とショウガ、にんにくに30分つける。
3. 中火の油で揚げる。
レシピが3行！
ばかな！
夏はなかなか食欲が出ないけど、
出来るだけ食べたいもん作って乗り切ってます。
ささみカツは見た目と違って、ほんのりヘルシーでした。
おー！すごい揚げ物だ！
ささみだと揚げ物でもちょっとヘルシーな感じですね。
私は油の後処理とか調理中の跳ねとか考えてしまって、揚げ物には手が出せません。
鳥のから揚げとか自分で作りたいんですけどねー。
▼じえるさん
私も油ものにはなかなか手が出せなかったんですが＾＾；
最近は少し幅を広げようかなーと思って、
チャレンジしています。
ささみは夏にはヘルシーですよね。
梅しそを包んで揚げでも美味しかったです＾＾
学食のA定食思い出す！
（B定食は日替わりでおかずが固定されて無くて
嫌だった！
学食に食べに行こうかなぁ
まだ学生でいけるかなぁ（笑
いいですねー、ささみカツ。
一瞬さしみカツかと思ったのは内々に。
揚げ物にもいつかチャレンジしてみたいものです。うむり。
▼yoziさん
学食ではありません！（笑。
でも、確かにこんな感じでしたよねー。学食って。
A定食、B定食って名前も同じ。
安かったし、良くお世話になってたなあ。
>> まだ学生でいけるかなぁ（笑
気持ちがあれば大丈夫ですよ（笑。
▼snさん
さしみカツ！
クール！
揚げ物は行動に出るまでが大変ですよねー。
道具も揃えなきゃいけないし、環境も。
色々準備するくらいなら、外で食べる方が早いかも。
なーんて思っちゃいます。
おー、ヘルスィ～
揚げ物頑張るなんて、やりますなぁ～♪
揚げ物は割と挑戦しやすいかもだけど、
準備と後片付けがめんどくさいよね・・・。
がんばってるなぁ～☆
おいらも見習わなきゃ？！
▼ありすちゃん
そーなのです。
揚げ物は準備と後片付けさえなければねえ＾＾；
卵、小麦粉、パン粉。
いまだに順番を間違えて付けてしまう私です。
それでもいいですか！？（笑。
